Post-Harvest
Dal campo alla tavola, aggiungiamo valore al vostro lavoro
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Domande frequenti

Cosa condiziona la decadenza?
Temperatura, PH, concentrazioni
Cos'è il valore MAC?
La concentrazione massima accettabile
Come si misura?
Con misuratori che operano costantemente.
Cos'è il tempo di dimezzamento?
Il tempo necessario per dimezzare la concentraz...
Come evitare alte concentrazioni?
L'accurata progettazione
L'Ozono è pericoloso?
Ha vari effetti sull'organismo che possono pres...
Cosa significa ppm?
Le parti di ozono per 1 millione di parti d'aria.
Concentrazione alta, bassa?
Indicano i valori estremi di produzione di un i...
perchè la frutta matura ?
la frutta maturà perchè intervine la molecola d...
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